vom Schwein
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Medaillons vom Schweinefilet in Champignon-Rahmsoße
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Mit Pesto-Ricotta gefüllte Medaillons vom Schweinefilet in Tomaten-Oliven-Sugo
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Kleine klassische Jungschweinrouladen in Altbiersauce
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hausgemachte Jungschweinröllchen gefüllt mit Gemüse und pikanter Farce in Dijon-Senfsauce
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Krustenbraten
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saftiger Schweinebraten in typischer Sauce
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Rahmgeschnetzeltes vom Schweinerücken
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rotes Curry vom Schweinefilet mit Mango und Shiitakepilzen
- geschmorte Kohlroulade in Speck-Zwiebelsauce
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Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Gemüsebrunoise
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