Gaumenfreude Catering
Gerichte mit Schweinefleisch
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vom Schwein

  • Medaillons vom Schweinefilet in Champignon-Rahmsoße
  • Mit Pesto-Ricotta gefüllte Medaillons vom Schweinefilet in Tomaten-Oliven-Sugo
  • Kleine klassische Jungschweinrouladen in Altbiersauce
  • hausgemachte Jungschweinröllchen gefüllt mit Gemüse und pikanter Farce in Dijon-Senfsauce
  • Krustenbraten
  • saftiger Schweinebraten in typischer Sauce
  • Rahmgeschnetzeltes vom Schweinerücken 
  • rotes Curry vom Schweinefilet mit Mango und Shiitakepilzen 
  • geschmorte Kohlroulade in Speck-Zwiebelsauce
  • Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Gemüsebrunoise

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